您所在的位置:首页 > 新闻中心 > 行业动态

火锅店里的羊肉卷一煮就散开是不是假的?辨别线点

作者:火狐体育官网登录入口 日期:2022-05-09 13:57:28 人气:7   

  制作方法也很简单,在鸭肉中参加各种添加剂,包含色素、羊肉香精、嫩肉粉等,腌制完成后依照一块鸭肉一块羊油交叉,最终烤出来的肉串,和正常羊肉串很难区别。

  假羊肉卷的制作方法也很简单,将少数碎羊肉、鸭肉、羊油放在一同,然后参加各种添加剂,最终冻成块后切成肉卷。

  真羊肉在冻结后,依然是连在一同的,用手撕会有粘连,而假羊肉悄悄一扯,就会别离,可以看出来是拼接而成的。

  冬天进补,羊肉是最佳挑选,可是吃多了简单上火,因而主张一周食用1~2次即可,每次50~75克为宜。

上一篇:火锅季牛羊肉卷深受喜欢 有纯肉片也有复合肉片 下一篇:火锅用羊肉卷的分类、真假区分那么爱吃火锅的你们真的懂羊肉吗?
火狐首页